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【网络中国节·春节系列特稿】有一种年味叫老家

小时候盼过年，过年要穿新衣裳、挣压岁钱，过年的味道真甜。而今，人至中年，年味却五味杂陈。回想起早年乡间年俗，不禁有几份感慨、怀念，更有新的期盼……

【年关说年】年味

　春节的叫法，起初并不一致。先秦以前叫“上日”、“元日”、“改岁”、“献岁”；两汉时，叫“三朝”、“岁旦”、“正旦”、“正日”；魏晋南北朝，称“元辰”、“元日”、“元首”、 “岁朝”；到了唐宋元明，相沿称“元旦”、“元 ”、“岁日”、“新正”、“新元”；清代，叫“元旦”或“

“汉山樵歌”获新生

被誉为汉中八景之一的汉山樵歌，在南郑县汉山地区口口相传了数百年，成为陕南民歌的瑰宝。樵歌是劳动人民上山砍柴时自由传唱的民歌。汉山樵歌发端于汉山，流传于汉中盆地。汉山周边的的农民，成群结队上山打柴，或是农耕，一面劳动一面高歌，一唱一和，一问一答，嘹亮歌声回荡山

趣谈汉中年俗

　　在汉中年俗里，有几个节点值得回味。走近春节，是从喝腊八粥开始的。农历腊月初八，持家的主妇把黄豆、小豆、豌豆、胡豆、绿豆等五色杂粮，掺和上花生、核桃仁，和大米熬成一锅稀饭，加了姜葱椒盐，浓浓香气就顺着屋顶的烟囱袅袅地飘散到村落田野。在山区，除了人喝腊八粥，有的还要拿镰刀、斧头在

汉中旧时风俗

　　汉中地处陇、秦、蜀、楚之间，其风俗受四周的影响较多。大致说，宁强、略阳、勉县杂以羌陇风俗，南郑、镇巴杂以巴蜀风俗，西乡杂以巴楚风俗，而洋县、佛坪则杂以关中以及楚地风俗，其他县区则兼而有之。　　这里，择其一些简述于后：立春。凡立春日均由各县县官主持，雕塑一土牛，举行迎春仪式。先

春节渐近年味浓正是腊味飘香时

　　腊味是汉中人过年餐桌上必不可少的大菜，每年入冬后灌制香肠、腌腊肉、晒鱼干也是汉中人多年来的习俗。看着家家户户晾挂出来的香肠、腊肉越来越多，年味儿似乎也越来越浓。年关将至腊味制作生意火爆　　临近年关，是汉中农家杀年猪、熏腊肉的红

锣鼓草

“锣鼓草”山区农民集体换工在田间薅草时，为加快进度，一至三人在人群后，边敲锣鼓，边唱督工歌，随机随情编唱，尤其多在进度慢或做活质量差者身后边敲边唱，以激励干活加快进度，提高质量。该形式使生产场面热闹活跃，消除劳动者疲乏、劳累、寂寞之感。

端公戏

“端公戏”本为古代巴蜀巫师（端公）跳神的歌舞形式，后发展为民间歌舞剧，属地方小剧种，一般为男女二人演唱，多表现男女爱情内容，故又称“对对戏”。适宜排演小型剧目，其唱腔朴实柔和、表现形式活波洒脱。唱词幽默风趣，艺术风格独特，具有浓郁的地方特色.

焰火

“焰火”又称“放花”。一般于春节或元宵节等喜庆节日放焰火。洋县磨子桥焰火自清代以来为最著名者，曾奉调入京参加国庆焰火晚会。主要有竿子花、笸篮花、马花、冲天炮、满天星、流星赶月、闹龙宫、火树银花、连珠炮等160多个品种，五光十色，绚丽多彩。

汉调桄桄

“汉调桄桄”又称汉中梆子戏，是陕西九大剧种之一，也是陕南最大的剧种，属梆子腔戏。其唱、白吐字归韵，均以汉水流域语音为基础，用梆子乐器击节发出响亮节拍。始于元代，既有秦腔高亢激越特点，又溶入川剧、汉调二簧柔和婉转之长，形成鲜明地方色彩和风格。汉调桄桄音乐优美，语言幽默、风趣，通俗易

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